WIR SIND DIE WIERUPER!

Wir backen echtes Brot ohne Schnickschnack. Mit Mehl aus der eigenen Mühle, in Handarbeit und mit viel Zeit. Das Ergebnis unserer Arbeit ist ursprüngliches Brot, das ein Fest für alle Sinne ist.

Weniger ist eben doch oft mehr. Deswegen haben wir unsere Art des minimalistischen Backens auf eine ganze Reihe weiterer Backwaren übertragen und können euch so regelmäßig frisch mit den tollsten Leckereien versorgen.

Unsere Produkte sind nicht nur super lecker, sondern durch den selbstgezogenen Sauerteig und die lange Teigführung wesentlich bekömmlicher und länger haltbar als industriell gefertigte Backwaren.

Überzeugt euch selbst von der Qualität echter Handwerkskunst. Wir freuen uns über euren Besuch!

Eure Wieruper

Familien-betrieb seit über 25 Jahren

Eigene Mühle

Bioland zertifiziert

Echte Handarbeit

Lange Teigführung

Ohne Zusatzstoffe

AKTUELLES AUS DER HOFBACKSTUBE

dem Roggen gefällts..

Wie man sieht wächst unser Roggen auf dem Hof Maßmann in Menslage bestens.

In der Backstube haben wir einen schönen Ersatz für unser beliebtes Kamut Brot bekommen, welches wir aufgrund von Ernteengpässen zur Zeit nicht anbieten können. Es ist ein Emmer-Dinkel-Toast geworden, schön weich und fluffig aus regionalem Getreide!

Probieren lohnt sich;)…

HIER BEKOMMT IHR UNSRE FRISCHEN BACKWAREN

Hofverkauf

Mi – Fr 17.00 – 19.00
Bomesweg 7, 49637 Menslage

Osnabrück Ledenhof

Donnerstag 08.00 – 13.00
An der Katharinenkirche,
49074 Osnabrück

Wochenmarkt Quakenbrück

Freitag 07.00 – 13.00
Marktplatz, 49610 Quakenbrück

Wochenmarkt Bramsche

Freitag 07.00 – 13.00
Marktplatz, 49565 Bramsche

Osnabrück Domplatz

Samstag 08.00 – 14.00
Große Domfreiheit, 49074 Osnabrück

Wochenmarkt Lingen

Samstag 07.30 – 13.00
am Markt, 49808 Lingen

UNSER SORTIMENT

besteht aus diversen Sorten Vollkornbrot, Brötchen, Baguettes und Kuchen.
Um einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren Rohstoffen zu gewährleisten und Überproduktion zu vermeiden, freuen wir uns über Ihre Vorbestellungen unter

info@wieruper-hof.de oder 05437 / 90 20 47

Das komplette Sortiment